일산 화정 퓨전요리 주점 '주파수', 맛있는 요리와 함께 술 한잔 하기 좋은 곳
일산 화정 퓨전요리 주점 '주파수', 맛있는 요리와 함께 술 한잔 하기 좋은 곳
일산 화정동에 위치한 '주파수'라는 퓨전요리에 다녀왔습니다. '주파수'는 퓨전요리집이면서 술 한잔 하기 좋은 곳으로, 열심히 검색을 해보니 소규모로 만남 또는 회식하기에 좋은 장소라 생각되었습니다. 퓨전요리의 정의가 굉장히 에매한데.. 한 마디로 여러 가지 음식이 있다고 간단하게 생각하면 되겠습니다.
▪️일산 퓨전요리주점 주파수 위치
주파수는 일산 덕양구 화정동에 위치해있고, 지하철 3호선 화정역 3번 출구에서 도보 5분 그리고 은빛마을 5단지와 덕양구청 주변에 있습니다. 자세한 위치는 아래 지도를 참고하시면 됩니다.
주파수
경기 고양시 덕양구 화중로138번길 10
map.kakao.com
▪️주파수 외관 모습
일산 퓨전요리 주점인 주파수 외관 모습은 벽돌과 초록색 바탕에 네온사인 간판이 눈에 띄며 독특하다는 느낌이 들었습니다. 화정동에 이런 저런 맛집들이 많이 있는데 지나다가 눈길을 끌기에는 충분히 이색적이었습니다.
▪️주파수 내부 모습
주파수 내부 모습도 외관과 마찬가지로 독특합니다. 약간의 경성 스타일과 유럽풍의 느낌이 더한 모습이랄까.. 독특한 특색있는 인테리어가 인상적입니다. 술 한잔 하기에 분위기 또한 너무 좋고요.
천장에는 화려한 조명이 내부를 밝혀주고 있습니다.
벽에 걸려있는 추상적인 그림들과 불규칙한 배치가 주파수 내부의 공간을 흥미롭게 만들어 줍니다. 일반적인 술집에서는 찾아보기 힘든 풍경이죠.
와인과 위스키 장식도 화려함을 더해주고 있습니다. 위스키를 마셔야할 것 같은 분위기이지만 오늘 메뉴는 맥주와 소주입니다.
나뭇가지 그림자와 소주의 조화가 흥미로워 사진으로 같이 담아봅니다.
주파수에는 대형 스크린이 있는데 그 아래 오래된 피아노 한대가 있습니다. 그리고 그 옆에 바이올린과 기타 스피커 등 음악과 관련된 소품들이 주파수의 공간을 채워줍니다. 아마 음악과 관련된 것과 가게 이름이 주파수라는게 무언가 연결고리가 있는 듯 합니다.
▪️주파수 메뉴
주파수 메뉴는 여러가지 퓨전요리로 구성되어 있습니다. 대표적인 메뉴는 '삼겹살 한판', '전설의 가지튀김', '핫 투움바파스타&빵4p' 입니다. 인원이 많아 강추 메뉴를 하나씩 다 시켜보기로 했습니다.
가장 먼저 주문한 것은 주파수 강추 메뉴인 '삼겹살 한판' 입니다. 맛있게 익은 삼겹살과 소면 그리고 두부를 포함한 야채들로 구성되어있습니다. 삼겹살 한 판으로 식사 한끼로도 충분할 것으로 보입니다.
핸드폰으로 촬영한 것인데도 가게의 조명과 분위기, 그리고 음식의 디피가 좋아 매우 먹음직스럽게 사진이 찍혔습니다. 실제 맛도 정말 좋아서 이 메뉴가 왜 강추 메뉴인지 알 수 있을 정도입니다.
이번에 나온 메뉴는 '핫 투움바파스타&빵4p' 입니다. 파스타 전문점 못지 않게 소스의 맛도 정말 맛있는 강추 메뉴입니다.
빵은 맛있게 구워진 4조각이 있는데 파스타 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다.
다음 강추 메뉴는 '전설의 가지튀김'입니다. 가지튀김은 보통 중국식당 또는 양꼬치 집에서 시켜먹던 메뉴이나, 이 곳 주파수 퓨전요리 메뉴에도 있었습니다. 가지튀김의 맛이 가장 기억에 남고 또 먹고싶다는 생각이 들 정도의 완벽한 맛 그대로였습니다.
왜 가지튀김 메뉴 이름이 '전설의 가지튀김'인지는 맛을 보면 바로 알 수 있습니다. 바삭한 튀김과 가지의 식감이 정말 뛰어납니다.
다음 메뉴는 '맛바스 감바스' 입니다. 감바스에 들어있는 새우 식감도 정말 뛰어납니다. 이쯤 되면 이 곳 주파수의 요리들은 다 맛있다 볼 수 있겠습니다. 주문되는 요리마다 감탄의 연속입니다.
감바스에 맥주 한잔 하는걸 좋아하는데 일반적으로 맛볼 수 있는 감바스와는 다른 깊은 맛이 느껴집니다.
소주 안주로 얼큰한 국물이 필요해 '칼칼 홍합탕'을 주문하였습니다. 홍합탕과 소주의 조합은 언제나 진리입니다.
뉘앙스 유린기 메뉴를 주문하였습니다. 주파수 메뉴들이 좋은 이유는.. 요리의 맛도 일품이지만 곁들여 나오는 야채와 먹음직스런 소스 그리고 디피 효과도 있는 것 같습니다.
마지막으로 사이드 메뉴 중 강추 메뉴인 '마약 소스 감튀'를 주문하였습니다. 너무 맛있는 요리들에 매료되어 있는 상태에서 맛을 본 감자튀김의 맛도 감탄의 연속이었습니다.
일산 퓨전요리주점 맛집인 주파수에서의 모든 요리가 더할나위없이 맛이 좋고 만족스러웠습니다. 화정동에 가게되면 또 가고싶은 맛집으로 리스트 추가하였습니다. 주파수, 맛있는 요리와 함께 술 한잔 하기 좋은 곳으로 추천합니다.
